本网讯(通讯员 李东华)为扎实推进产教融合教学,打破课堂理论与产业实际脱节的壁垒,帮助学生近距离了解行业发展现状、夯实专业基础,6月6日,麻豆做爱
牧原联合产业研究院副院长李东华,带领《畜牧业经济管理》课程学生,前往九多肉多食品集团酱卤文化园、校耕读教育实践基地——家禽种质资源场开展课程实践活动。

师生合照
在九多肉多酱卤文化园,师生实地参观智能化生产车间、质检中心、智能仓储及企业展厅。紧扣课程产业链运营、成本管控、品牌经济等核心知识点,同学们系统观摩畜禽肉制品精深加工、无菌化生产、品质检验、成品仓储全流程,深入了解企业标准化生产、食品安全管控及智能设备降本增效的应用模式。大家结合课堂知识,调研预制菜产业发展态势,学习企业产业链布局、精细化管控、品牌运营和市场运作经验,切实掌握了畜牧加工产业的经济运行规律与转型升级方向。

师生参观九多肉多企业展厅
在校家禽种质资源场,李东华老师结合课程畜牧业生产资料等教学内容,详细介绍地方家禽种质资源保护创新、良种选育、健康养殖及粪污无害化处理等重点工作。通过现场学习,同学们深刻认识到种业是畜牧产业发展的源头根基,良种培育与资源创新直接影响产业核心竞争力与绿色经济效益,进一步理清了畜牧前端种业与养殖产业的管理逻辑和经济价值。
本次研学活动串联育种、养殖、加工、销售全产业链,精准贴合畜牧业经济管理课程育人目标,有效打通理论与实践壁垒,让学生直观把握行业发展趋势与岗位需求,极大提升了专业学习主动性。下一步,学院将持续深耕实践教学,完善产学研协同育人体系,着力培育懂技术、懂经济、懂产业的复合型畜牧人才,为现代畜牧业高质量发展赋能
编辑/李品 审核/王 玲